近所にあり、ずーっと気になりながらなかなか行くことのできなかった
新疆ウイグル料理のお店へ念願かなって、行ってきました。 遅くに行ったのですが、お店の女主人は評判通りのホスピタリティで、 料理の説明を丁寧にしてくれて、私たちの質問にも気さくに答えてくれました! もちろんお料理もとっても美味しいけど、陽気で明るい店主とコミュニケーションをとるのが とっても楽しいお店です。 私たちは食べ比べをしたかったので、ラグ麺の平麺と丸麺の両方を注文。 麺の上にはひき肉と野菜の炒めたものが乗っかっています。 具の辛さも麺の固さも注文できます。 麺は手打ちなのですが、これがもう、もちもちで、すごくおいしい! 辛さも平麺は少し辛めにしてもらったのですが、それでも辛すぎることなく美味しくいただけます。 結構なボリュームでしたが、ぺろりと平らげました。 夫は平麺が好みで、私は丸麺が好みという結果に。どちらも甲乙つけがたいけどね! ラム肉が全く駄目な方以外にはお勧めです!! ほかにも水餃子と五目饅と2種のお茶を注文。 水餃子も五目饅も、皮から手作りです。これまた美味! 五目饅は意外とあっさり、水餃子はそのままでも美味しいし、黒酢とラー油で頂いてもおいしい! お茶はウイグルの菊茶と千夜一夜という紅茶を。 千夜一夜はウイグルのお茶ではないようですが、フルーティーで薫り高く、 お料理にもよく合いますよ。 どちらもたっぷりの量で、なくなるとお店の方がお湯を入れてくれるので お腹がポンポコになるまで飲めます。二人で一つでも十分です! 私たちは飲みきれなかったのですが、やさしい店主がペットボトルに入れて持たせてくれました(嬉) どのお料理も大満足で、おしゃべりもとっても楽しく、絶対にまた行こうと思ってます。 名古屋の外れの辺鄙なところにあり、小さなお店ですが、多くの方に楽しんでもらいたいお店です。 (最寄駅は名鉄瀬戸線・喜多山駅で、駅のすぐ近くです) 実際に、かなり遠くからいらっしゃるお客さんも多いみたいです。 こんなに近くにあって嬉しいね、って夫と話しながら帰路につきました。 ウイグルの本もあって、ちょっと見たら行きたくなっちゃった! でもね、お店のおじさんいわく、一週間やそこらじゃ全然楽しめないって。 そうだよねー、行くまでに2日、そしてあの広さを楽しむなら最低でも一カ月は欲しいよねぇ。 羊肉串、きっと新鮮で臭みもなく美味しいんだろうなぁ! パグさんはお留守番ですが、いい子にしていたのでジャーキーをあげました。 鼻のしわの中に、肥満細胞腫にそっくりなできものが発生してます。 この数日で3ミリくらいになっています。怖い・・・ こんなところ、どうやって摘出するっていうの??顔が変わっちゃいそうだよ・・・ 胸のできものも大きくはなってませんが消える気配はありません。 そろそろ手術の覚悟をしないといけないかもしれません。頑張ろう!!負けないぞ!!
by nakashik3
| 2014-08-25 11:04
| 日々あれこれ
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