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ラオスの美味しいもの

食いしん坊夫婦、ラオスでもひたすら食べまくっております!
タイの各地に比べてここルアンパバーンは屋台は少なめ。
麺屋台、串焼き屋台、おかず屋台、フランスパンのサンドイッチ屋台などがあります。
朝ごはんにはサンドイッチ、豆乳&揚げパンなどをいただいております。
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熱々の豆乳を袋に入れてストローをさしてくれますが、熱くてやけどしそうです。
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ラオスのカオソーイはタイのそれとは違いミンチがのっていてトマト風味。美味!
ベトナム風麺「フゥー」もあっさりしていて美味しいです。
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麺を注文するとつけあわせで野菜がついてきます。これも癖が無くおいしい。
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おかず屋台で好みのおかずを買ったら、こちらの主食であるもち米、カオニャオを買って
一緒に食べます。歯ごたえのあるもち米はほんのり甘く日本人好みだと思います!
どんぶりにしっかり二杯くらいの量で60円くらい。
ラオスの料理はタイよりもより日本人の口に合いやすい味付けで、量も多い。
ああ、やばい。美味しすぎて止まりません・・・1日3食にとどめられないのです。
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by nakashik3 | 2008-04-18 12:12 | laos | Comments(6)
Commented by あさみ at 2008-04-18 14:02 x
虫宿ヤバかったね・・・ちょっとしたホラー映画よりホラーだよ!

そうそう有給休暇が余っているので、折角なら異国で待ち合わせなんて素敵かなぁと。
5月の最後の週辺りですが、居るかな?(ホーチミンに)
Commented by ほぬ☆ at 2008-04-20 10:45 x
青い葉っぱがとってもおいしそう・・・って。
青いって使うの日本だけなんだよね!
緑の葉っぱがとってもおいしそう!日本じゃなくても
ここの食事はとってもヘルシーだね!食べても太らないじゃないかな?
Commented by マル子 at 2008-04-20 22:37 x
袋コーラに袋熱々豆乳かぁ!!これって環境保護を考えてのこと!?韓国は環境保護に対する意識がすごく高くてびっくりしたんだけど、アジアってけっこうそういう意識が強いのかな。

しっかり食べてても毎日歩いてるから基礎代謝も筋肉率も上がってると思うよ。ちなみに、ラオスのトイレ事情ってどうなんでしょうか。気になります。
Commented by nakashik3 at 2008-04-21 14:19
★あさみちゃん
残念ながら下旬はカンボジアかバンコクにいると思います。
ベトナムのビザなし滞在可能日数が15日間なんだよねー。
あさってあたりラオスを出てハノイへ向かおうと思ってます。
Commented by nakashik3 at 2008-04-21 14:22
★ほぬちゃん
そうだよね、フレッシュブルーベジタブルなんていわないね。
麺類はどれもカロリーが低そうだけど揚げ春巻きやフライドライスもおいしいから困っちゃう。ラオスには体重計がないから計ってないけど、自分の感覚では変化なしかと思われます!
Commented by nakashik3 at 2008-04-21 14:27
★マル子ちゃん
環境問題意識が高いのかな?と思う部分もあるけどそれ以前の問題が…と思う部分のほうが多いです。町はごみだらけだし、いろんなものが垂れ流しだし。みんなバスや列車の窓から何でも捨てるし、いちいち驚くことも多いよ。
トイレ事情、アジア周遊の終わりにまとめて報告するねー!
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